日本橋100㎏の秘密

日本橋イタリア好きなレストランの料理人がつづる毎日のアレコレ

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

色々野菜生活

体をアルカリ性に!

カウンターの下に、、、

カウンターの下は本棚になってまーすお手にとって飲みながら食べながら見てくださいねー

グリッシーニ

ポリボリポリ

lago maggiole

♪( ´θ`)

試作 その後

やべーっ

試作

粉物は難しい、、、

Focaccia

毎日焼いてまーす

GRILL

ドライトマトを付けて

Asparagi bianchi

卵と一緒に!

野菜と水

沢山の野菜を使います。シンプルに!

スパイスの かおり

アニス効いてます!肉の付け合わせにと!

Baba

あざっす!

Pistacchio 2

やっぱり一番早くなくなった!

仕込み

( ◠‿◠ )

gusto nostalgico

懐かしい感じです小腹が空いたら!

国産生ハム

うま〜い お土産あざっす!

僕らのユニフォーム

ユニフォーム担当、幼馴染の友達のタグが袖に入ってまーす❗️あざっす❗️

肩ロース

炙り焼き

ハラミ

焼いてます