日本橋100㎏の秘密

日本橋イタリア好きなレストランの料理人がつづる毎日のアレコレ

おせち

昨夜から世田谷のシェフのお店で御節製作を体験させて頂いてます。久しぶりのシェフとの厨房。身も引き締まります。f:id:manegra883:20161231081617j:plain

ほぼ完成です。

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こちらもついてます。

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もう少しで完成でーす!