こちらの黄色くすごーく透き通っているもの、、、 こちら自家製リモンチェッロ 3年もの。こんなに色が透き通るんだね― お隣はミルト これまた 3年もの。飲むとまろやかっぽかった、、、 （まー大体 いっぱい作りすぎなのでは、、、ふつーの家なのに） 倉庫一…

これはなんでしょうか？ 答えは、、、澱を取るもの。なんの？ ・・・・？？？ 今はほとんど見ないでしょう、、、こちらは ACETO MADRE アチェート・マードレ 赤ワインビネガーの素。古くなった赤ワインから作るそうです。その時でる澱を吸い取 る道具なんだ…