2016-09-30 さっぱりと 今が旬のポルチーニ茸。 一番好きな食べ方は、、、サラダで!シンプルにレモンのきいたドレッシングで。 フレッシュな物が手に入った時は是非! (しかし、グリルもすてがたい、、、) BOOO