日本橋100㎏の秘密

日本橋イタリア好きなレストランの料理人がつづる毎日のアレコレ

今夜も、、、

 

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見る人にはわかる、、、こんなところで釣り???

この場所にはふさわしくない いでたち、ただ一人の日本人、(まあ、シェフと一緒だ

からなんでも OK) まず、ここに泊る人たちは、、、別次元。セスナで湖に着水、その後、船でお出迎え。 自家用ヘリでくる人。バカンスで二週間ぐらい部屋をとるとか、世界中のセレブ達 F1レーサー サッカー選手の子供のバッテージモのパーティー(なんと、湖の水中に潜っての警備!!!)などなど。

少しだけそういう世界をみました、、、テレビの中だけのことではなかった(笑)

まっ、厨房にずっといて良い経験になりましたが、、、

釣れん日もしばしば。釣れんからおもろい。釣れたらもっとおもしろい。

 

BOOO