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日本橋100㎏の秘密

日本橋イタリア好きなレストランの料理人がつづる毎日のアレコレ

庭を自由に

 下にはマジョーレ湖が見下ろせる、小高い場所

 

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イタリアで働くためにビザをくれた(申し込みをして頂いた)VITTORIO とGABRIELLA

の家の庭、、、とゆうか山。飼育小屋の扉を開けると飛び出していく羊たち。

30~40分ぐらい放し飼いの4匹の羊たちを探しに庭の散歩というか僕には軽い登山だった、、、、

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みんなの為に必要なこの辺りの大きな会社のボスです。しかしシンプルで自然が大好き

な方で(庭には日本のサザンカやツバキあと大きな温室の中に植物いっぱい)今回もお

もてなしして頂きました。

 

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結構、僕の賄いを食べて頂いたイタリア人の一人!いつも感想を的確に頂きました。

まさか、皿洗いをしていたビットーリオがこんな人だったとは、、、人はみかけにより

ません。今回もおもてなしありがとうございました。

 

Siete stati sempre gentili con me.  La ringrazio.

 

(オペラ ありがとうございました)

 

BOOO