季節で雲の表情がかわりますね。 秋の空の雲 時間、待ってくれません。 時間は大切。人・物も。 あっ、打ち合わせの時間でーす。 ＢＯＯＯ

色々な食材を粉に（粉末状に）しました。 それを使い色々な形に変えてお皿の中へと、、、 始めはパンやデザートに 健康志向なのか、、、 パッケージも大切 常に新しいことを取り入れるシェフ ジョルジョ チョー固い物も これ、大変！ 色々あります ちっちゃ…

おおみそかの ０時 を過ぎるとレンズ豆と一緒に振舞われるザンポーネ イタリアでの年越しは日本のお正月気分はなかったな、、、 別の意味でお祭りではあるけど次の日、普通に仕事だしね。 でも、お祭りのときに食べる食事はその国、その地方の文化。日本の雑…

洋ナシのプリン これも半端なく甘ーいと思いきやあっさりしていてそのまま梨て感じ のデザート。まーぁ デカイけど、、、絞めのドルチェはいつもお腹いっぱいで食べれ ないとか何とか言って、でも食べる、、、おもろい。ちょっとだけとか言ってね！ ＢＯＯＯ